Proef IJsselstein zet binnenstad om tot culinaire ontdekkingstocht
De binnenstad van IJsselstein verandert op zaterdag 19 september in één grote proefroute. Tijdens Proef IJsselstein openen 27 lokale ondernemers hun deuren voor een culinaire ontdekkingstocht langs restaurants, lunchrooms, delicatessenzaken, speciaalzaken, ijssalons, bakkerijen en cafés. Bezoekers kunnen tussen 12.00 en 17.00 uur zelf een route uitstippelen en bij elke deelnemende locatie een speciaal hapje of drankje proeven voor €5 of €7,50.
Van een brioche steak tartaar en verse oesters tot loaded fries, antipasti en mini-pizza's: het aanbod is net zo gevarieerd als de ondernemers die deelnemen. Ook liefhebbers van zoet komen aan hun trekken met onder meer taart, chocolade, cinnamon buns en Italiaans ijs.
De kracht van Proef IJsselstein zit in de lokale gezichten
Het evenement brengt gevestigde horecazaken, speciaalzaken en ambachtelijke ondernemers samen en laat bezoekers kennismaken met de smaakmakers van de binnenstad. De deelnemende locaties zijn herkenbaar aan een Proef IJsselstein-beachvlag voor de deur. Bezoekers kunnen overal starten en op eigen tempo van locatie naar locatie wandelen.
Proeven, winkelen en genieten
In een eerdere reportage van het AD vertelden bezoekers waarom zij graag naar IJsselstein komen: vanwege de levendige binnenstad met een gevarieerd aanbod van horeca en winkels, de sfeer en het gevoel van ontmoeting. De titel van het artikel, "Zodra je hier één keer bent geweest, wil je niet meer weg", onderstreept dat sentiment.
Tijdens Proef IJsselstein krijgen bezoekers de kans om juist die kwaliteiten te ontdekken aan de hand van de lokale ondernemers die het karakter van de binnenstad bepalen.
Omdat Proef IJsselstein plaatsvindt tijdens de reguliere openingstijden van de winkels, is het evenement eenvoudig te combineren met een middag in de binnenstad. Tussen de proefmomenten door kunnen bezoekers struinen langs boetieks, speciaalzaken en andere winkels in het historische centrum.
Muzikale ontdekkingstocht
Tijdens Proef IJsselstein is er meer te beleven dan alleen eten en drinken. Zes singer-songwriters trekken door de binnenstad en verzorgen liveoptredens op verschillende locaties. Ook Pim & Chantal en De Batenbouwers zorgen gedurende de middag voor extra muzikale sfeer.
Praktische informatie
Proef IJsselstein vindt plaats op zaterdag 19 september van 12.00 tot 17.00 uur in de binnenstad van IJsselstein.
Bezoekers kunnen op zaterdag de eerste twee uur gratis parkeren in de parkeergarages Eiteren en Overtoom.
Meer informatie en een overzicht van alle deelnemende ondernemers is te vinden op inijsselstein.nl